近日，越南農業(yè)與農村發(fā)展部公布首批對華出口鮮椰企業(yè)名單，百果園作為首發(fā)渠道之一，將率先把越南鮮椰引入中國市場。此前，越南農業(yè)與農村發(fā)展部同中國海關總署正式簽署關于越南對中國出口農產品的三項議定書，其中新鮮椰子是獲準通過正貿渠道出口到中國的三種商品之一。

據悉，首批進入中國市場的越南鮮椰，來自被譽為“越南椰子之都”的檳椥省，品種為綠暹羅椰子，以口感純甜著稱。相較于大家熟知的泰國椰青，越南鮮椰的個頭更小，汁液更清甜爽口，椰肉柔滑細膩，仿佛牛奶布丁般，有著“長在樹上的小水蛋”的美譽。此次百果園采購的越南鮮椰約60噸，預計將于10月18日開始在百果園廣深區(qū)域部分門店陸續(xù)上市，屆時消費者可以搶鮮品嘗到這一來自越南的熱帶風味。

近日，在珠海集元水產“產業(yè)供應鏈共享平臺”項目現場，工人們身穿無菌衣，有條不紊地試產，預計本月底正式投產。

據悉，“集元產業(yè)供應鏈共享平臺”項目位于珠海國家農業(yè)科技園區(qū)的斗門區(qū)預制菜產業(yè)園一期，由廣東集元實業(yè)發(fā)展有限公司全資建設。項目占地面積約11畝，總建筑面積1.8萬平方米，是集工業(yè)旅游、水產加工、冷鏈物流、科研一體的綜合體驗生產中心。而集元水產“產業(yè)供應鏈共享平臺”項目格力電器首條預制菜全流程自動化生產線是由格力電器與廣東集元實業(yè)發(fā)展有限公司合作建設的。項目全流程自動化生產線采用分段式布局，通過各個過程的自動化連接，在運輸過程中最大程度地通過流水線輸送實現物料的流通，降低勞動強度，提高生產效率。此前，格力電器在2022年底成立了珠海格力預制菜裝備科技發(fā)展有限公司，建成了涵蓋一二三產業(yè)領域的預制菜裝備全產業(yè)鏈合作大平臺，同時在預制菜裝備領域推出了自主研發(fā)的荔枝專用保鮮移動裝備。這條生產線將提高生產效率，實現從“人海戰(zhàn)術”到“機器換人”的轉變，日均分揀包裝量可超萬件，全面提升了生產控制能力 。

10月16日，基于對冷鏈產業(yè)互聯網發(fā)展趨勢的共識，中國供銷·遂寧智慧冷鏈產業(yè)園與鏈庫正式達成戰(zhàn)略合作。

中國供銷·遂寧智慧冷鏈產業(yè)園項目為中國供銷冷鏈物流有限公司布局成渝雙城經濟圈首個落地項目。位于四川遂寧高新區(qū)核心位置，緊鄰遂寧市交通主干線中環(huán)線，東側距成渝鐵路貨運專線樞紐1公里，西側距廣洪高速出入口1.5公里。項目總投資約10億元，占地162.98畝，建筑面積約10萬平方米。項目分冷鏈倉儲物流區(qū)、生鮮凍品交易區(qū)、食材加工配送區(qū)、電商產業(yè)孵化區(qū)、綜合配套服務區(qū)等五大核心功能區(qū)。

據悉，鏈庫將依托平臺的互聯網、大數據技術優(yōu)勢為合作冷庫提供精準的資源對接、運營策劃、冷鏈供應鏈全套信息化解決方案及供應鏈金融、資產評估交易等延伸服務。此外，鏈庫還將聯合深圳前?；浭畔⒓夹g有限公司為行業(yè)企業(yè)提供數字化冷庫服務，以冷庫和冷鏈物流園區(qū)的數字化運營管理體系建設服務為基礎，圍繞冷鏈供應鏈上下游提供包括智慧冷鏈物流管理系統(tǒng)、進銷存管理系統(tǒng)、B2B電子商務平臺、人工智能數字化冷庫建設以及智能梯控、冷庫節(jié)能監(jiān)管、新能源應用等服務。